Il pastaio

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L'azienda: A Palmi sulla strada statale 18 che collega Gioia Tauro, Palmi e Bagnara, a pochi minuti dall'uscita autostradale si trova il Pastaio. Si tratta di un laboratorio artigianale, sorto nel 1990, che da subito ha puntato sulla qualità dei … Continua

Pasta Fioccata

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L’azienda: Pastificio Calabria, nasce dall’idea di Salvatore Fioccata, che nel 1990 decide di trasformare l’antica tradizione di famiglia in un’attività imprenditoriale. L’azienda ha mantenuto negli anni la solida impostazione artigiana a conduzione familiare, seguendo la politica di una produzione limitata, … Continua

Pastificio Cardamone

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L’azienda: La pasta è il prodotto alimentare di base, considerato erroneamente semplice, ma la differenza in bocca si sente… eccome! L’azienda mette la qualità dei suoi prodotti al centro delle proprie scelte e ogni fase del ciclo produttivo è sottoposta … Continua